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Le foie gras fait son show ce week-end chez Fauchon
Par Rose, le 3 décembre 2010 à 12:26 dans la catégorie Non classé
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A l’approche des fêtes, le foie gras investit nos tables ! Et pour notre plus grand plaisir, il fait son show chez Fauchon du 2 décembre au lundi 6 décembre 2010. Alors on profite de ce week-end pour faire une répétition générale du festin de Noël !

Rendez-vous donc place de la Madeleine à Paris où chaque jour deux ateliers de découverte permettront aux gourmets de découvrir toutes les facettes de ce produit festif. La maison Fauchon ne propose pas moins de 11 versions originales qui seront déclinées pour ce week-end très gourmand. Et c’est le chef de cuisine Fauchon Jean-Pierre Clément qui vous accueillera en personne pour vous faire déguster un foie gras original de 11h à 14h et de 17h30 à 19h. Profitez-en car il vous expliquera les subtilités du foie gras et donnera tous ces conseils de dégustation !

Au programme :
Jeudi 2 Décembre : foie gras rôti aux épices et foie gras cacao et épices
Vendredi 3 Décembre : foie gras des 1001 nuits et foie gras aux marrons glacés
Samedi 4 Décembre : foie gras truffé 15%, foie gras framboise champagne gingembre et foie gras au vin de glace
Dimanche 5 Décembre : foie gras aux morilles, foie gras champagne Sichuan et foie gras de Colmar
Lundi 6 Décembre : foie gras aux pétales de rose et foie gras agrumes et thé

Fauchon
24,26 place de la Madeleine
75008 Paris
www.fauchon.com

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