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Je cuisine au micro-ondes
Par Fleur Déco, le 7 janvier 2011 à 16:00 dans la catégorie Non classé
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Ah le micro-ondes … quelle belle invention ! Il me permet de :
- réchauffer ma soupe quand j’ai trop tardé avant de la manger
- conserver les restes du repas pour les manger le lendemain
- ET DE CUISINER

Et oui, vous ne saviez pas ? On peut aussi cuisiner au micro-ondes ! C’est aussi simple que la cuisine traditionnelle, il suffit juste de s’y mettre. Alors même si vous ne possédez pas de four de cuisson, vous n’avez plus d’excuses pour ne pas faire de bons gâteaux. La preuve avec une petite recette de Clafoutis aux cerises tout droit sortie d’un livre spécialisé dans la cuisine au micro-ondes : Recettes au four à Micro-ondes aux éditions First (2,90 euros).

Ingrédients

- 500g de cerises
- 70g de beurre
- 125g de sucre
- 4 oeufs entiers
- 100g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 25cl de lait entier
- 10 biscuits à la cuiller

Réalisation

- Equeutez et dénoyautez les cerises.
- Faites fondre 60g de beurre pendant 1 minute, dans le four à micro-ondes réglé à pleine puissance.
- Mélangez le sucre et les oeufs, puis faites blanchir ce mélange.
- Ajoutez la farine, mélangez une nouvelle fois et le beurre fondu.
- Beurrez un plat à gratin en verre.
- Ecrasez les biscuits à la cuiller et saupoudrez-en le fond du plat à gratin.
- Ajoutez les cerises dans le mélange de lat, sucre, et oeufs, puis versez le tout dans le plat.
- Faites cuire pendant 5 minutes, à 50% de la puissance, puis pendant encore 4 minutes, à pleine puissance. A la fin de la cuisson, laissez refroidir la préparation avant de démouler.

Vous n’avez pas encore de micro-ondes ? C’est par ici !

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3 commentaires

  1. je suis a la recherche de la motice king d’home mg8020

    • Bonjour, ce produit n’est pas en vente dans les magasins BUT… Je ne peux pas vous aider… :-( Fleur

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