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Ce week-end, je vais au Festival du Livre Culinaire
Par Fleur Déco, le 4 mars 2011 à 11:25 dans la catégorie Non classé
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Le Festival du livre culinaire installe sa bibliothèque au Centquatre pour le week-end ! Au programme : plus de 200 éditeurs du monde entier, des démonstrations culinaires et des dédicaces … Suivez le guide

Le Festival ouvre ses portes aux particuliers les 5 et 6 mars pour nous faire découvrir pas moins de 4000 ouvrages ! Et pour ponctuer l’événement, des chefs français et étrangers se prêteront à des shows culinaires dans lesquels ils donneront leurs astuces de pro pour vous régaler à la maison. Les amateurs de vins pourront aussi assister à des dégustations pour parfaire leur connaissance.

Ma sélection :

- Samedi 5 Mars à 11h30 : Michel Roth & Alain Pérouget (Recette de chefs pour 3 petits gourmets de Nicole Lambert)
- Samedi 5 Mars à 17h : Bob Blumer
- Samedi 5 Mars à 17h : Katherine Khodorowsky (Tout sur le chocolat)

- Dimanche 6 Mars à 11h : Sophie Menut (Craquez pour les petits farcis)
- Dimanche 6 Mars à 14h : Hisayuki Takeuchi (Sushis et makis faciles)
- Dimanche 6 Mars à 15h30 : José Maréchal ( Le macaron)

Le Centquatre
5, rue Curial
75019 Paris
Tarif : 5 euros
Horaire : de 10h à 19h

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